Fondat in 1884 de catre Karl Elsener, Victorinox este un producator de cutite cu sediul in Ibach, Elvetia. In 1909, numele companiei a fost schimbat in Victoria, pentru a comemora moartea mamei fondatorului, iar in 1921 compania a fost redenumita Victorinox o data cu folosirea unui nou metal si anume inoxul.
In august 2002, Victorinox, a achiztionat compania americana Swiss Army Brands pentru a unifica si consolida brandurile Victorinox si Swiss Army Watches. Prin aceasta peluare a fost creeat brandul Victorinox Swiss Army, brand foarte bine cunoscut si apreciat la scara mondiala. Cel mai cunoscut produs este cutitul multifunctional dar pe langa acesta, cei de la Victorinox, mai produc ceasuri, instrumente de scris, parfumuri, haine precum si genti pentru voiaj.